Frischer Spargel
Spargelcremesuppe
Portion Stangenspargel mit Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter und Butterkartoffeln
Spargel-Rösti-Pfanne mit gek. Schinken und Käse überkrustet
Portion Stangenspargel mit Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter mit Seelachsfilet im Kartoffelmantel
Portion frischer Stangenspargel mit Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter und Butterkartoffeln dazu wahlweise:
Gekochter Schinken
Räucherlachs
Hähnchenbrust
Schweineschnitzel